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Es gibt noch keine Rubrik -Kuriose Rezepte- aber dieses ist so eins. Wer mal mehr Kräuterbutter braucht, dem wird hier geholfen. Wir fangen mal an mit 30kg Butter...........
- 30 kg Butter
- 3 Glas Perlzwiebeln
- 1 ltr Worcherster Sauce
- 2,5 ltr Sahne
- 2,5 ltr Zironensaft
- 3 Kellen Senf
- 2,5 ltr Grundsauce
- 200g Paprikpulver
- 3/4 ltr Herbadox
- 150 g Knoblauchpulver
- 550 g Knoblauch
- 250g Sardellen
- 200g Pfeffer weiß
- 125 g Kerbel
- 70 g Basilikum
- 50g Majoran
- 60 g Oregano
- 100 g Thymian
- 60 g Rosmarin
- 300g Fleischbrühe
- 800g Salz
- 90 Eier
- 1 Kiste Petersilie
- 8 Bnd Schnittlauch
Viel Spaß bei der Zubereitung !
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