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Fischfilet auf Makkaroni  |
Zutaten für: 4 Personen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Kategorie: Fisch
Schwierigkeitsgrad: Leicht
| | | Zutaten | 250 g Makkaroni,
Salz,
60 g Butter,
500 g Fischfilet,
Titronesaft,
2 EL Pilze,
einige leicht gepfefferte Tomatenscheiben,
Zwiebelscheiben,
50 g Reibkäse | | Zubereitung | Die Makkaroni in Salzwasser nicht zu weich kochen, abgießen, in de Hälfte der ausgelassenen Butter schwenken und in eine gefettete, feuerfeste Form legen.
Fischfilets salzen, mit Zitrone beträufeln und auf die Makkaroni legen. Die gehackten Pilze , Tomaten und Zwiebelscheiben darüber legen und alles mit Reibkäse bestreuen.
Die restliche Butter flöckchenweise verteilen und das Ganze im Backrohr goldbraun überbacken. | | Quelle: |
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