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Brandteig  |
Zutaten für:
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit: 13
Kategorie: Grundrezepte, Patissier, Dessert, Gebäck
Schwierigkeitsgrad:
| | | Zutaten | | Für 20 Schwäne | | Zubereitung | 250 ml Milch
250 g Butter
1 Prise Salz
2 Tl Zucker
400 g Mehl
12 Eier oder 600 g Vollei
Milch, Butter, Salz und Zucker aufkochen. Das gesiebte Mehl hinein, mit dem Löffel gut umrühren und abspachteln, abkühlen lassen und die Eier unterarbeiten | | Nahrungsinformationen | | 0 | | Quelle: |
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